logohafen
Lange Straße 2 • 18375 Prerow
Tel. 03 82 33 / 328
Unser Seegasthof befindet sich in ruhiger Lage zwischen Ostseestrand
und Prerowstrom. Nur wenige Minuten zu Fuß und Sie stehen am 80 m breiten
und ca. 5 km langen feinsandigen Nordstrand des Ortes.

Wir bieten Ihnen komfortable Doppelzimmer mit Frühstück ...
logorestaurant
Lange Straße 2 • 18375 Prerow
Tel. 03 82 33 / 328
Wir erwarten Sie gern als Gast in dem rustikal-maritimen Restaurant
mit heimatlicher Küche und täglich fangfrischem Fischangebot.
Schließen Sie Bekanntschaft mit einem großem Schiffsschornstein,
einem Steuerhaus mit diversen Instrumenten ...
logorestaurant
Bernsteinweg • 18375 Prerow
Tel. 03 82 33 / 69 488
Direkt am feinsandigen und breiten Nordstrand von Prerow befindet sich
unsere "Fischkiste", welche ab Mai täglich für Sie geöffnet hat. Genießen Sie auf der wunderschönen Holzterrasse den Blick auf Strand und Ostsee oder lassen Sie sich
im liebevoll eingerichtetem Restaurant verwöhnen ...

Vorspeisen

Mildgesalzene Matjesfilets auf bestem Kraftkornbrot mit Zwiebelringen und Meerrettich
Kleiner Salat der Saison
Hausgebeizter Lachs mit Honig-Senf-Dill-Sauce an Reibekuchen
Hausgemachtes Matjestartar an Kraftkornbrot
Dorschleber an knackigem Salat, mit Zwiebelringen und Toast

Suppen

Tomatierte Knoblauchsuppe mit Parmesan
klare Suppe von heimischen Fischen mit Gemüsestreifen und Gartenkräutern
Fischtopf Gedünstete Fischfilets in scharfer Sauce, dazu reichen wir ein ofenfrisches Baguette

Kartoffel mal anders

Backkartoffel mit Sour Creme und frischen Knoblauch-Champignons
Backkartoffel mit hausgebeiztem Lachs

Pasta

Bandnudeln an Champignons in Rahmsauce
Bandnudeln an Tomaten Sauce mit Parmesan
Bandnudeln Bolognese mit Parmesan

Für den schnellen Hunger

Fischkisten Currywurst Bratwurst ohne Darm, 100 g mit hausgemachter pikanter Currysauce und Pommes frites
Fischkisten Burger, Rinderbeefsteak mit knackigem Eisbergsalat, Bacon, Tomaten, Gurken, Zwiebeln
und hausgemachter Sauce mit Pommes frites
Alle Gerichte für den schnellen Hunger erhalten Sie auch zum Mitnehmen

Fischgerichte

grüne Ostseeheringe gebraten, mit Bratkartoffeln
sauer eingelegte Bratheringe mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln
Matjesplatte Mit Lachs-Matjes, Premium-Matjes und Kräuter- Matjesfilets an Remoulade
mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln
Zanderfilet, goldgelb gebraten mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
gebratene Kutterscholle (450 g) mit Schinkenspeckwürfeln und Bratkartoffeln
Dorschfilet gebraten mit Kräuter-Knoblauch-Pesto und Bratkartoffeln
Fischerplatte Dorschfilet, Zanderfilet und Hering gebraten mit Blattspinat und Bratkartoffeln
Gebratenes Rotbarschfilet mit Röstkartoffeln und Remouladensauce
Gebratenes Dorschfilet mit Röstkartoffeln und Remouladensauce

Aus Topf und Pfanne

Hausmacher Bauernsülze an einer würzigen Remoulade mit Bratkartoffeln
großes Schnitzel (Hamburger Art) mit Pommes-frites und Salat
Original Labskaus vom Kapitänstisch
nach alten Rezepten aus der Segelschiffszeit, serviert wird diese hanseatische Kultspeise mit 2 Spiegeleiern,
einem zart gesalzenen Matjesfilet, Rote Bete und Gewürzgurke
Großes Schnitzel (Zigeuner Art) mit Pommes frites und Salat
Gebratenes Schweinerückensteak an frischen Champignons in Rahm mit Kroketten

Kleine Gerichte

Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Zucker
kleines Schnitzel mit Pommes frites
Milchreis mit Zimt und Zucker
Fischstäbchen gebraten mit Pommes frites
Backkartoffel mit Sour Creme

Desserts

Rote Grütze mit Vanillesauce
Gemischtes Eis mit Sahne
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Schokoeisbecher mit Beerenragout
Schwedeneisbecher mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
Sanddorneisbecher, Vanilleeis auf hausgemachter Sanddornsauce, mit Sahne und Haselnusskrokant
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

gastro
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!